网站首页 >> 资讯频道 >> 生活常识 >> 生活妙招 >> 正文

如何清洗葡萄干,清洗葡萄干小妙招你得懂!

来源:    2017/9/13 10:20:20     编辑:nana     浏览次数:0

夏季一旦到来,正是葡萄盛产季节,人们会大批量生产葡萄干,让自然条件下进行晾晒,所有的葡萄干表面都会有一些尘土或沙子,晒干拿去当小零食。那么葡萄干吃之前要如何清洗,小编分享了清洗葡萄干小诀窍,不妨一起看看吧!

如何清洗葡萄干?

如何清洗葡萄干?

方法一:葡萄干在水中沸煮

将水烧开后,把葡萄干放入水中沸煮1-2分钟,捞出来,放在盘子中,放进烤箱或微波炉中稍微加热,将表面的水分蒸干,葡萄就会变干。

 

方法二:温水清洗

用35度左右的温水清洗葡萄干,清洗不要超过3分钟,并用手不断搅拌。也可以用压力水直接冲洗,这两种方法都可行,清洗后晾干后再吃,口感也会比较好。


方法三:少量的淀粉清洗

用少量的淀粉清洗,并搅拌均匀,再把葡萄干放进去,搓手几下再捞起来。在用温水清洗,这种洗法是最干净的。

 

方法四:葡萄干加盐

将葡萄加盐,均匀搅拌,泡20分钟左右,倒掉水,在用清水冲洗干净。


清洗葡萄干注意事项:

1、葡萄干清洗完现吃口味会更好,吃不完放在冰箱冷藏,只能保质2-3天,

2、洗葡萄的时候,用剪刀将蒂头与果实交接处,小心剪开。不要剪到皮(破皮容易污染到果肉),有腐烂的葡萄,挑除掉。

3、葡萄上面白白的脏东西,有蜘蛛丝、渗液、昆虫、不可食用。一定要洗干净才能食用。

4、洗葡萄的尽量要快3-4分钟以内,以免葡萄吸水胀破,容易腐烂。

5、葡萄皮含有很丰富的营养,所以最好连皮吃。


如何选购葡萄干?

1、以粒大、壮实、味柔糯者

2、白葡萄干的外表要求略乏糖霜,舐去糖霜后色泽晶绿透明。红葡萄干外表也要求略带糖霜,舐去糖霜呈紫红色半透明。这两点一定要区分清楚。

3、口味甜蜜鲜醇,不酸不涩。


葡萄干的营养价值:

葡萄干的营养价值

1、葡萄干中含有很多的铁,对于缺铁性贫血的人群来说,这可是个不用吃药就能补血的好东西。

2、葡萄干含有几种化合物,可有效抑制细菌的滋生,长期吃葡萄干还能有效预防蛀牙和其它的口腔炎症。

3、葡萄干中的大量葡萄糖成分,对人的心脏有保健作用,能增加心肌的营养,预防冠心病等心脏疾病的发作。

4、葡萄干,可降低胆固醇。

5、葡萄干能暖胃、益肾,可治疗手脚冰凉、盗汗等作用。

6、葡萄干里含有多种氨基酸和维生素,对缓解疲劳和减轻神经衰弱是很有益处。

 

葡萄干应如何保存:

1、湿度控制很重要。

2、适宜的温度,一般在7-12℃或者是更低的温度。

3、开袋的葡萄干保存在冰箱内。

4、温度不要高于26℃,储存的温度过高,容易生出一些蛀虫。

 

生活小贴士:

葡萄干属热性,平常喉咙疼痛少用。

以上为大家介绍了几种清洗葡萄干的小妙招,你可以回去试试,葡萄制作成葡萄干可以长时间的保存,每时每刻都享受到美味,且葡萄干营养丰富,补血大家平时可以经常吃。

焦点资讯

西柯枢纽公交首末站启用 12月17日起961路等6条线路调整

据厦门网报道,从厦门公交集团获悉,结合西柯枢纽站常规公交首末站功能启用,为消除车辆占道发车的安全隐患,同时方便西柯枢纽站周边群众出行,12月17日起,调整604路、625路、635路、763路、765路、961路等6条线路至西柯枢纽站始…

板栗功效与作用有哪些?板栗功效分享

你们食用过板栗吗?相信大多数人板栗都很喜爱,那么你知道板栗功效与作用吗?小编接下来和你说说。   板栗功效与作用: 1、治口腔溃疡 栗子中含有核黄素以及维生素B2,常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有…

山药的功效与作用有哪些?山药的禁忌你得懂!

山药相信大家都有所耳闻,它不仅有药用价值,功效更是丰富,那么它有什么功效作用呢?小编接下来为大家分享。 山药介绍: 山药即薯蓣,通称山药。山药,系缠绕草质藤本植物。 山药的功效与作用: 1、健脾益胃、助消化 山药…

驾驶人注意啦!12月18日起厦门处理交通违法必须先微信预约

据海西晨报报道,12月18日起,您到交通违法处理窗口处理电子监控交通违法记录之前,要先进行网上预约,厦门交警昨日正式对外发布该消息。伴随本次网上预约功能的升级,厦门交警还增设了10个交通违法处理窗口,每天的网上预约号…

橘子的营养价值有哪些?橘子功效作用你得懂!

橘子相信大家都有品尝,酸甜味道受到大多数人的青睐,那么你都知道橘子的营养价值有哪些呢?厦门生活网小编接下来为大家分享,喜欢的小伙伴们赶紧收藏吧! 橘子的营养价值? 1、防癌作用 桔汁中含有一种名为“诺米林”的…

2017社保十大重要变化 利于你我他!

据中新网报道,2017年即将过去,回顾这一年,“惠民生”这一主线贯穿全年。其中,作为民生工作的重要内容,社保在2017年至少发生了以下十个重要的变化,对你我的生活产生利好影响。 ▲正在参观社保内容的退休老人。 (1)养老金迎来…

福建省住房厅:房地产开发企业不得拒绝购房者选择公积金贷款

据福建日报报道,12月8日,福建省住房和城乡建设厅网站公开《关于进一步规范商品房销售中使用住房公积金贷款购房行为的通知》,要求房地产开发企业不得阻挠或拒绝购房人选择使用住房公积金贷款购房;对未办理住房公积金贷款楼…

小排量车辆购置税率减征政策将于本月31日截止 购置税率将于明年恢复

据海西晨报报道,排量在1.6升及以下(以下简称“小排量车”)车辆购置税率减征政策即将于本月31日截止。届时,厦门消费者购买小排量汽车将比现在多付数千元税费,本地车商也希望借此机会消化库存、鼓励购车。然而记者走访市场后发…

厦门生活网郑重声明:本文仅代表作者个人观点,与生活网无关。其原创性及文中陈述内容未经本站证实,生活网对本文及其中全部或者部分内容的真实性、完整性、及时性不作任何保证和承诺,请网友自行核实相关内容。

热门资讯

+更多

资讯排行

+更多
蟑螂的天敌有哪些? 怎么消灭蟑螂? 蟑螂喜欢吃什么
想必夏天的时候大家最讨厌的事情之一就是遇到蟑螂,小编给大家整理关于蟑螂的常识,包括蟑螂的天敌有哪些? 怎么消灭蟑螂? 蟑螂喜欢吃什么[详细]

最新视频

+更多

推荐图库

+更多